Bio Premium Grüner Tee Korea Kukicha (Cha Dô) 50g

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Beschreibung

Die hochwertige Premium Bio-Grünteespezialität von Cha Do Korea Kukicha, auch Zweigtee genannt, ist eine besondere Mischung aus Blättern und Blattstängeln. Genießen Sie diese goldgrüne Tasse und das milde Röstaroma mit Noten von Karamell und Sahne!  

Korea ist als Ursprungsland von Tee nahezu unbekannt, dabei gibt es dort wahre Teespezialitäten, die den japanischen in nichts nachstehen. Cha Do hat sich für das Anbaugebiet Korea statt Japan entschieden, um die Verunsicherung der Konsumenten bezüglich der Nuklearkatastrophe von Fukushima auszuschließen. Die Insel Jeju verfügt über knapp 600 Hektar Teefelder. Die gesamte Fläche wird auf einem extrem hohen Niveau ökologisch bewirtschaftet.

Grüner Tee

Bei dieser Variante der Teeverarbeitung, werden die frisch geernteten meist kleinblättrigen Teeblätter unfermentiert getrocknet. Es bleiben damit nahezu alle im frischen Blatt enthaltenen Wirkstoffe und das eigene, zarte und frische Aroma erhalten. Wie der Schwarztee wird auch der Grüntee gerollt, hier aber nur, um das Teeblatt zur Weiterverarbeitung geschmeidig und den Weg der Inhaltsstoffe in die Tasse frei zu machen.

Zubereitung von Grünem Tee

Grüner Tee wird bestenfalls mit kalkarmen, stillem Mineralwasser zubereitet. In einer, mit heißem Wasser vorgewärmten Kanne 1/2 bis 1 Teelöffel losen Grüntee und 80°C heißes Wasser geben, ca. 3-5 Minuten ziehen lassen und genießen. Grüntee kann mehrmals aufgebrüht werden. Seine Farbe und Aroma variieren bei jedem neuen Aufguss. Lassen Sie sich überraschen.

Cha Dô gehört zu einem weltweitem Netzwerk von Produzenten, Beratern und Verteilern, das ein System von gleichberechtigten Partnern bildet, welches die Ernte dieser Erzeuger exklusiv und weltweit vermarktet. Gerechte Preise, hohe Tee-Qualität, herausragende Standards für ökologischen Tee-Anbau, kennzeichnen diese Partnerschaft. Das Einbeziehen der Produzenten in den Vermarktungsprozess, schafft eine System der maximalen Transparenz, sowohl für den Kunden als auch für den Erzeuger.

Die Zertifizierung der Erzeugergruppen nach den Standards des fairen Handels ( FLO ) eröffnet die Möglichkeit, diese Tees mit dem Fairtrade Logo zu vermarkten und zusätzliche Gelder für die Entwicklung dieser benachteiligten Regionen bereitzustellen. Faire Preise für ein ehrliches Produkt, damit das Überleben und die Eigenständigkeit der Kleinbauern und ihren Familien gewährleistet bleibt.

Die Grundidee des ökologischen Landbaus ist: Gesunde Pflanzen brauchen einen gesunden Boden und eine gesunde Pflanze kann sich weitestgehend selbst vor Schädlingen schützen. Bodenfruchtbarkeit ist also das zentrale Thema! Der Schutz vor Schädlingen mit pflanzlichen Extrakten spielen höchstens noch eine ergänzende Rolle.


Marke:
Cha Dô

Hersteller:
Cha Dô Teehandels GmbH, Lloydstr. 12, 28217 Bremen

Herkunft:
Republik Korea

Qualität:
100% Bio, 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 | BCS

Zutaten
grüner Tee*
* kontrolliert ökologischer Anbau

Hinweis:
enthält Koffein (Teein)

Inhalt:
50g

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