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Bio-Siegel

27.01.2015 17:28

Bioprodukte liegen voll im Trend. Die sind jedoch oftmals einwenig teurer - was wiederum zum Etikettenschwindel verführt. Deshalb sollte der Verbraucher genau hinsehen, wenn er echte Bio-Lebensmittel kaufen möchte. Das staatliche Bio-Siegel hat sich hierzu Lande etabliert. Das Markenübergreifende sechseckige Symbol mit dem Schriftzug Bio weisst nur echte Bio-Lebensmittel aus. Bei den Bezeichnungen biologisch, ökologisch oder öko kann man ebenso sicher sein.

Hersteller,die damit werben, produzieren nach den Vorschriften der europäischen Bio-Verordnung.

Einige Bio-Verbände gehen noch weiter. So wie beispielsweise die Firma Demeter, sie hat noch strengere Vorschriften. Vorsicht ist bei Bezeichnungen wie kontrollierter Anbau, integriert, natürliche Herstellung oder alternativ geboten. Auch wenn es sich so anhört, dahinter verbergen sich nicht unbedingt Bio-Lebensmittel. Denn hier fehlt eine unabhängige Kontrolle.

 


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