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Bio echt Hällischer Preßsack (BESH) 200g

Artikelnummer: 92762

Echt Hällischer Bio-Preßsack: Bestes Bio Schweinefleisch wird nach traditionellen Rezept zu diesem weißen, deftigen Bio Presssack verarbeitet. Ausserhalb Süddeutschlands auch als Bio-Presskopf oder Bio Schwarten-Magen bekannt. Wie hausgemacht vom Metzger Ihres Vertrauens.

Kategorie: Fisch & Fleischwaren


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Beschreibung

Echt Hällischer Bio-Preßsack von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH). Bestes Bio Schweinefleisch aus artgerechter Bio Haltung wird nach eigenem, traditionellen Rezept zu diesem weißen, deftigen Bio Preßack verarbeitet. Ausserhalb Süddeutschlands auch als Bio-Presskopf oder Bio Schwarten-Magen bekannt. In der praktischen 200g-Aufreiß-Dose. Ideal auch für Unterwegs!

Diese köstliche Bio Dosenwurst schmeckt nicht nur zu einem kräftigen Brot. Auch in Scheiben geschnitten zu Brat- oder Pellkartoffeln und frischen Salat gereicht,... perfekt!

Mit den Bio Wurst- und Fleischkonserven von BESH erhalten Sie beste Qualität zu fairen Preisen. Fair für die Tiere, die Erzeuger und für Ihren Geldbeutel. Und nebenbei schmecken die Produkte wie hausgemacht vom Metzger Ihres Vertrauens. Hier steht das Wohl der Tiere an erster Stelle, damit Sie ohne Reue genießen können. Guten Appetit!

Das Fleisch eines Schwäbisch-Hällischen Landschweines ist fest, etwas dunkler und hält auf Grund seiner gesunden Zellstruktur den Saft besonders gut. Die Farbe ist dadurch etwas kräftiger. Das typische Aroma und der kräftige Geschmack sind typisch. Hier schmeckt das Fleisch eben noch nach Fleisch und nicht nach Wasser!

Das Fleisch für dieses Bio-Spitzenprodukt stammt ausschließlich von den Bauernhöfen, die sich zu der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall zusammengeschlossen haben. Hier leben die Tiere "artgerecht". Die Ställe sind hell, luftig und mit Stroheinstreu. In manchen Betrieben haben die Tiere auch Auslauf. Bei der Aufzucht wird auf jeden Fall auf Wachstumsförderer, Medikamente und Antibiotika verzichtet. Das Fleisch wird regelmäßig auf einwandfreie Qualität überprüft und die Rückstandskontrollen laufend von einem neutralen Institut überwacht. Für die Herstellung der Wurstwaren werden nur besonders hochwertige und aromatische Bio-Rohstoffe eingesetzt. Es wird dabei völlig auf Chemie und Geschmacksverstärker verzichtet. Gewürzt wird nur mit frisch gemahlenen Bio-Naturgewürzen und Stein- oder Meersalz. Es werden keine weiteren Stoffe zugefügt. Garantiert frei von Gluten, Laktose und Gentechnik! So erhalten Sie ein ehrlich erzeugtes Produkt - besonders schmackhaft und mit hohem Gesundheitswert. Überzeugen Sie sich persönlich davon!


Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

Energie kJ/kcal:
855 kJ / 206 kcal
Fett: 15,7 g
davon
- gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
davon
- Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 15,5 g
Salz: 2,0 g


Marke:
BESH

Hersteller:
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall w.V. (BESH) Haller Str. 20 74549 Wolpertshausen

Herkunft
:
Deutschland

Qualität:
100% bio,

Zutaten:
74 % QualitätsSCHWEINEFLEISCH* , Schweinespeck*, Trinkwasser, Steinsalz naturbelassen, Naturgewürze*, HONIG*
* aus ökologischer Erzeugung

Allergikerhinweis:
enthalten
Schweinefleisch, Honig

Lagerung:
Lagertemperatur max. +20°C

Inhalt:
200g

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mit Zweifeln habe ich diese Spezialität meiner Heimat bestellt. Wenn ich hier Pressack gekauft habe, war er meist sehr lasch gewürzt und sehr verfettet. Bei der echt Hälliischen Pressack-Dosenkonserve hatte ich wieder den Genuss meiner Kindheit: würzig, bissfest und gar nicht fett. Wie von unserem kleinen Dorfschlachter damals. Jetzt bin ich Stammkunde, danke!

., 18.02.2012
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