Bildquelle: Hanka Paetow / pixelio.de
passt gut zu allen grünen Salaten
lässt sich gut vorbereiten
Zubereitungsdaten :
- Kosten für das Rezept: Preiswert
- Zubereitungszeit: 30 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 4 Personen
Zubereitung:
Kartoffeln in Salzwasser garen, pellen. Speck in einer Pfanne knusprig braten.
Brühe, Essig, Balsamico Creme, Rohrzucker und Öl in einen Pürierbecher geben, Pellkartoffeln hinzugeben und
mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Pürierstab alles fein mixen, Speck hinzugeben und unterrühren.
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