Ein Rezept für eine
wärmende Kartoffelsuppe
mit wenigen Zutaten einfach zuzubereiten
Zubereitungsdaten:
- Kosten für das Rezept: Preiswert
- Kochzeit: 20 Minuten
- Zubereitungszeit: 20 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: normal
Zutaten für 4 Personen:
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen, waschen und Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls würfeln.
Den Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Die Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel und Porreeringe darin glasig andünsten.
Kartoffelwürfel und Gemüsebrühe dazugeben und alles mit geschlossenem Deckel 15 Minuten kochen lassen.
Die Sahne in die Suppe geben, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen, dann mit dem Pürierstab fein pürieren.
Die Suppe in Tellern anrichten und nach Belieben mit Sahne, Croutons oder frisch gehackten Kräutern dekorieren.
Ähnliche Rezepte
Bio Maronen Süppchen Ein cremiges Süppchen für die kalte Jahreszeit
mit einem angenehm süßlich-, nussigen Maronen Geschmack
Zubereitungsdaten:
Kosten für das Rezept: […]
Bio Kartoffelsalat Ein Rezept für einen klassischen
Kartoffelsalat mit einem würzigen Dressing
und viel frischem Schnittlauch
Zubereitungsdaten:
Kosten für das Rezept: […]
Bio Kartoffelgratin Hier sehen Sie das Rezept für ein
Kartoffelgratin, das Rezept kann als Hauptgericht
oder Beilage serviert werden.
Zubereitungsdaten:
Kosten für das Rezept: […]
Bio Erbsensuppe Eine deftige, wärmende Suppe
mit Erbsen und Gemüse, wer möchte kann vor dem Servieren
kleingeschnittene Würstchen in die Suppe geben
Zubereitungsdaten:
Kosten für […]
Bio Rote Bete Eintopf Ein vitaminreicher Gemüseeintopf mit Wintergemüse
dieser Eintopf lässt sich gut vorbereiten
und schmeckt nach jedem Auswärmen noch etwas besser
dazu passt Bauernbaguette […]
