Herzhafte kleine Brötchen
in den Teig werden Käse und Schinkenwürfel geknetet
besonders gut schmecken die Brötchen frisch aus dem Ofen
Zubereitungsdaten:
- Kosten für das Rezept: Preiswert
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Backzeit: 20 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 12 Stück:
Zubereitung:
Den Käse und Schinken und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Backofen auf 200° vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Quark, Ei, Olivenöl und Hefe in eine Schüssel geben und verrühren.
Mehl, Schinken, Käse und Tomatenwürfel dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Chili würzen.
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Daraus 12 Brötchen formen, auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen
und bei 180° 20 Minuten goldbraun backen. Sofort noch warm servieren.
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