Bio Schnittlauchbutter

Ein würziger Brotaufstrich aus natürlichen Zutaten
auf Eiswasser gekühlt passt diese Butter toll zum Grillbuffet


Zubereitungsdaten:

  • Kosten für das Rezept: Preiswert
  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach




Zutaten für 8 Personen:

  • 200 g. Bio Butter
  • 2 Bund Bio Schnittlauch
  • Bio Salz (Bio Gourmet Salz Ozean von Bio Beroli)
  • Zubereitung:

    Die Butter in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät schaumig aufschlagen.
    Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden.
    Die Schnittlauchröllchen zu der Butter geben, salzen dann alles verrühren.
    Die Schnittlauchbutter in Förmchen oder Schälchen füllen, einige Stunden kühl stellen dann servieren.

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