Wichtig für die Herstellung einer selbstgemachten Majonaise ist, dass die Zutaten alle die gleiche Zimmertemperatur haben so wird vermieden das die Majonaise beim aufschlagen gerinnt Zubereitungsdaten: Kosten für das Rezept: Preiswert Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten für 200 Gramm … Weiterlesen →

Eine Vinaigrette aus Kartoffeln mit würzigem Speck passt gut zu allen grünen Salaten lässt sich gut vorbereiten Zubereitungsdaten : Kosten für das Rezept: Preiswert Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten für 4 Personen 150 g. Bio Kartoffeln 120 ml. Bio … Weiterlesen →

Ein Dip aus Ziegenfrischkäse Honig, Rosmarin und Thymian verleihen dem Dip ein mediterranes Aroma passt zu Ofenkartoffeln, frischem Brot und gegrilltem Zubereitungsdaten: Kosten für das Rezept: Preiswert Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten für 3 Personen: 1 kleine rote Bio … Weiterlesen →

Diese Tomatenbutter ist einfach in der Herstellung und lässt sich gut aufbewahren als Brotaufstich, für gefüllte Baguettes oder zu gegrilltem eine sehr würzig-aromatische Butter Zubereitungsdaten: Kosten für das Rezept: Preiswert Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten für 250 Gramm: 250 … Weiterlesen →

Ein Pesto aus Rucola einfach in der Herstellung in einem Glas mit Olivenöl bedeckt und gut verschlossen ist das Pesto einige Tage haltbbar eignet sich auch als Gastgeschenk Zubereitungsdaten: Kosten für das Rezept: Preiswert Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten … Weiterlesen →

Eine selbstgemachte Kräuterbutter schmeckt als Brotaufstrich, zu Gegrilltem oder kann zum Verfeinern von Gerichten verwendet werden Die Butter kann auf Vorrat hergestellt und portionsweise eingefroren werden Veganer können die Butter mit einer veganen Magarine zubereiten Zubereitungsdaten: Kosten für das Rezept: … Weiterlesen →

Dieser grüne Dip aus frischem Basilikum und den gesunden Fettsäuren der Avocado ist ein wahrer Muntermacher! Zubereitungsdaten: Kosten für das Rezept: Preiswert Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten für 2 Personen: 4 Stiele Bio Basilikum 1 Bio Avocado 1 Bio … Weiterlesen →

Ein leichter und fettarmer Brotaufstrich mit Pilzaroma einfach zuzubereiten und schmeckt auch Kindern hält sich bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt Zubereitungsdaten: Kosten für das Rezept: Preiswert Zubereitungszeit: 25 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten für 4 Personen: 1 Bio Zwiebel … Weiterlesen →