Heiße Bio Orangenschokolade

Eine selbstgemachte heiße Schokolade
mit feinem Orangenaroma
gekrönt wird die süße Schokolade mit steif geschlagener Sahne!


Zubereitungsdaten:

  • Kosten für das Rezept: Preiswert
  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach



Zutaten für 4 Personen:

  • 200 g. Bio Vollmilchschokolade
  • 1 Tl. Bio Orangenschale (Bio geriebene Orangenschale von (Biovita)
  • 350 ml. Bio H-Milch (Bio H-Vollmilch von MUH Milch Union)
  • 250 ml. Bio Sahne
  • 3 El. Bio Rohrzucker (Bio Rohrzucker von Naturata)
  • Zubereitung:

    150 Milliliter Sahne in einen Becher geben, mit dem Handrührgerät steif schlagen, kalt stellen.
    4 Gläser vorwärmen.
    Restliche Sahne in einen Topf geben, aufkochen. Die Schokolade in Stücke brechen, hineingeben, Rohrzucker und Orangenabrieb ebenfalls hinzugeben. Rühren bis sich die Schokolade aufgelöst hat, dann die Milch zugießen und erwärmen. Die Orangenschokolade durch ein Sieb in die Gläser füllen und mit der steif geschlagenen Sahne bedecken, sofort servieren.

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