Bio Schokolikör

Ein süffiger Likör für alle Likör- und Schokofreaks
schmeckt sehr gut eisgekühl oder mit einer Kugel Vanilleeis



Zubereitungsdaten:

  • Kosten für das Rezept: Preiswert
  • Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach



Zutaten für einen Liter

  • 100 g. Bio Zartbitterschokolade
  • 100 g. Bio Vollmilchschokolade
  • 100 g. Bio Haselnuss Nougat Creme Noir (Bio Haselnuss Nougat Creme Noir von von Eisblümerl)
  • 4 El. starker Kaffee (Bio Kaffee-schnelle Wiener Verführung löslich von Sonnentor)
  • 250 ml. Bio Sahne
  • 350 ml. Doppelkorn
  • Zubereitung:

    Schokolade, Nougat Creme, Kaffee und Sahne in einen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
    Die Masse mit dem Handrührgerät schaumig aufschlagen. Den Doppelkorn hinzugießen und gut unterrühren.
    Den flüssigen Likör in kleine Fläschchen abfüllen.

    Der Likör schmeckt am besten eisgekühlt und kann im Tiefkühlfach aufbewahrt werden.
    30 Minuten vor dem Servieren aus dem Eisfach nehmen, etwas antauen lassen, kräftig durchschütteln
    dann in Gläser füllen und servieren.

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