Vegane Schokocreme

 

Bildquelle: Sunnje/pixelio.de

Schokocreme, wer liebt sie nicht und hat sie als Kind schon verschlungen? Hier zeigen wir ein Rezept ganz einfach nachzumachen und das ganze ohne Zucker.

Zubereitungsdaten:

Kosten für das Rezept: Preiswert

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

Ruhezeit: ca. 30 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten:

Zubereitung:

Im Wasser werden die Datteln und die Cashewnüsse für ca. 30 Minuten eingeweicht. Danach mit ein wenig Wasser, Fett und Kakaopulver im Mixer oder mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert.

Möchte man die Creme fester haben muss man mehr Kakaopulver benutzen. Steht man eher auf die flüssigere Variante, einfach mehr Wasser hinzufügen. Ihre Kinder werden es lieben und zu Nutella ist es eine tolle Alternative.

 

 

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